Dintorni di Campomarino
Il Residence del Vento è ubicato sul litorale ionico salentino di Campomarino, a 2 km da Maruggio, grazie alla sua posizione strategica, in meno di un'ora di auto si può visitare Lecce, dove potrete ammirare le meraviglie del barocco con le sue chiese e gli antichi palazzi e per il vostro shopping avrete a disposizione i migliori negozi della città e di tutta la provincia; lo splendore della vecchia Taranto; e magari impegnando una mezza giornata si possono vedere le grotte di Castellana, lo Zoosafari di Fasano, tutti quei paesi arroccati sul mare come Otranto con le sue viuzze in basolato e le scalinate che scendono in piccole piazze memori di un tempo lontano di cui resterete letteralmente ammaliati, o in collina come Ostuni, per non parlare dei famosissimi "trulli” di Alberobello per finire poi verso Santa Maria di Leuca all'incrocio dei due mari, o passeggiare per le viuzze di tutti quei paesini caratteristici in cui ritrovare una cucina povera e semplice ma ricca di sapore, che utilizza come ingredienti i prodotti che offre la terra lavorata dai contadini.
La cucina salentina è quella tipica mediterranea, che si arricchisce dei profumi e dei sapori del mare e della terra, spesso delicati, a volte intensi.
Come per esempio il famosissimo vino Primitivo di Manduria. Vino corposo che raggiunge anche i 18 gradi alcolici; va assaporato a temperatura ambiente, magari accompagnandolo ad un bel piatto di pecorino. E’ possibile comprarlo direttamente dalla cantina del produttore.
E che dire dell’olio di oliva che viene prodotto in questa zona… Gli oliveti si estendono a perdita d’occhio e le olive vengono raccolte a mano e premute a freddo nella stessa giornata per esaltarne le caratteristiche organolettiche e regalarci quell’olio extravergine di oliva che grazie alle molteplici qualità nutritive è particolarmente indicato per il consumo a crudo.
Ma oltre al turismo culturale e gastronomico, è possibile visitare i mercati di Manduria, Maruggio e altre località vicine. Si possono trovare echi dell'influenza araba: la contrattazione è d'obbligo e il divertimento assicurato, ma dotatevi di scarpe comode e un buon cappellino...
Ma il Salento è soprattutto mare. A 100 m dal residence si può scegliere tra spiaggia libera o attrezzata, la costa si presenta a tratti alta e rocciosa a tratti bassa e sabbiosa, e, se non vi bastassero acqua limpida e fondali dove si mescolano sabbia e scogli, ad un chilometro, il porticciolo turistico permette di affittare diversi tipi di natanti.
La costa ionica salentina è prevalentemente sabbiosa e si può godere dello splendido mare, che contempla tutte le tonalità dell’azzurro ed è uno dei più puliti d’Italia.
Se, durante l'estate, il caldo diventa troppo intenso e la freschezza del mare non vi basta più, potete sempre tuffarvi nel fiume Chidro, a non più di 15 minuti di distanza. E' un fiume carsico che scorre sotto terra ed emerge in superficie a 50 m dal mare. Le sue acque, fresche e pulite, sono costante alla temperatura di 15 °C.



